Lagi mencari inspirasi resep sate madura (sate ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate madura (sate ayam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate madura (sate ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate madura (sate ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate madura (sate ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate madura (sate ayam) memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate madura (sate ayam):
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Cabai merah
- Sediakan Merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Kecap
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu kacang
- Siapkan Kacang
- Ambil 2 siung bawang putih goreng
- Siapkan 3 siungBawang merah iris tipis
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kecap
- Ambil Cabai rawit (selera)
- Gunakan secukupnya Air
Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Langkah-langkah membuat Sate madura (sate ayam):
- Potong ayam kecil2 sperti dadu. Cuci bersih
- Haluskan bumbu seperti bawang putih, merica, Garam, cabai.
- Masukkan Potongan ayam ke bumbu. Aduk rata
- Tusuk ayam yg sudah d bumbui. Menggunakan tusuk sate
- Bakaar sampai setengah matang. Bisa pkai arang. Atau kompor ya
- Siapkan kecap dicampur dengan minyak goreng. Celupakn sate setengah matang ke kecap sebelum d bakar kembali
- Bakar smpai matang
- Untuk sambalnya. Haluskan kacang, 2 siung bawang putih goreng, cabai rawit. Tambahkan sedikit air, kecap, tambahkan Garam, Gula. Koreksi rasa. Kucur dengan jeruk nipis, dan terakhir tambahkan irisan bawang merah. Sate madura siap disajikan.
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Hal ini dikarenakan orang Madura memiliki resep rahasia pada olahan bumbunya. Sate Ayam Asli Madura �Menerima Pesanan �acara Pernikahan �Ultah �Pengajian. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan Untuk bisa mendapatkan cita rasa sate ayam madura.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate madura (sate ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
