Lagi mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate ayam madura memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ayam madura:
- Ambil 300 grm dada ayam fillet
- Ambil Bahan bumbu kacang
- Gunakan 100 gr kacang tanah (goreng)
- Gunakan 3 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Gunakan 1/4 Sdt merica
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Kecap
- Sediakan 150 ml Air
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bawang merah untuk taburan
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam madura:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 15 menit. Kemudian cuci dengan air. Potong dadu ayam dan tusuk dengan lidi tusukan sate
- Goreng kacang tanah hingga matang. Bawang merah dan bawang putih goreng setengah matang. Kemiri sangrai
- Haluskan bumbu bahan kacang masak sampe tanak. Setelah matang masukkan minyak goreng
- Ambil bumbu kacang 3 Sdm campur dengan kecap. Kemudian bakar ayam yang sudah di tusuki. Bakar hingga matang
- Sajikan sate ayam beserta lontong. Hepy cooking moms😊
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate ayam. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
