Sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Madura:
- Siapkan 250 gr Dada Ayam
- Ambil 200 gr Kacang Tanah Digoreng
- Gunakan 8 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Btr Kemiri
- Siapkan 50 gr cabai merah keriting dibuang bijinya (rebus sebentar)
- Ambil secukupnya Jeruk Nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kecap
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Cara membuat Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu kemudian tambahkan air jeruk dan garam tambahkan sedikit kecap. Tusuk potongan daging dengan tusukan sate Sisihkan
- Bawang putih yg sudah dikupas dan cabai yg sudah direbus ditumis sebentar Bersama kemiri. Tiriskan lalu diblender dengan sedikit air.
- Masak bumbu kacang hingga mendidih. Sisihkan
- Sate yg sudah ditusuk2 tadi dioleskan kecap sebelum dibakar. Bakar dengan kematangan sesuai selera. Bumbu kacang yg sudah jadi tadi tambahkan kecap secukupnya. Hidangkan dengan bawang goreng dan acar.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate ayam. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
