Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam madura menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate ayam madura:
- Sediakan 350 gr daging ayam fillet potong kotak2
- Ambil 1 sdm Air jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm kecap manis bila suka
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Kacang :
- Siapkan 150 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm gula merah sisir
- Gunakan 5 butir Kemiri goreng
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting (optional)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Bawang merah iris2
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Timun potong2
- Gunakan Cabe rawit merah iris2
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam madura:
- Dalam wadah campur daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu bilas. Tusuk2 daging ayam dengan lidi,panaskan happy call dengan beri sedikit minyak panggang sate sampai matang sisihkan
- Blender semua bumbu saus kacang kecuali daun jeruk dan garam, lalu masukan kedalam panci. Tambahkan daun jeruk dan garam masak hingga matang, koreksi rasa, ambil secukupnya saus kacang campur dengan minyak goreng secukupnya dan kecap manis aduk rata
- Sajikan sate dengan bahan Pelengkap lainnya
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate ayam. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
