Anda sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu kacang
- Sediakan 10 gr kacang tanah
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan Pelengkam
- Siapkan Acar timun
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Cara membuat Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih dada ayam, potong"Sesuai selera kemudia masukan garam dan perasan jeruk nipis lalu diamkan 5menit hingga bumbu meresap (klo say sudah di marinasi semalaman) setelah itu susun di tisukan sate (saya masing" 5potong)
- Kemudian siapkan semua bumbu lalu goreng sebentar, setelah itu blender/ulek bumbu smpai halus kemudian tumis, masukan air secukupnya, masukan gula merah dn sedikit kecap manis. Tumis hingga air berkuran kn kental. Tes rasa.
- Ambil 3 sdm bumbu kacang lalu beri mentega dn beberapa sendok kecam manis, madukan sate kedalam bumbu lumuri kemudian bakar bolak-balik hingga matang merata..
- Setelah matang sajikang dgn bumbu kacang dn acar
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate ayam. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!