Anda sedang mencari inspirasi resep udang pepes aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pepes aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Disini sy memilih wajan yg terbuat dr tanah untuk memasak pepesan supaya aroma traditional nya lebih terasa. Yg dirumah boleh pakai wajan apa saja ya. Bakar pepes hingga daun pisang pembungkusnya berubah kecoklatan agar lebih wangi dan sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pepes aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang pepes aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang pepes aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Pepes Aceh memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Pepes Aceh:
- Ambil 1/4 udang
- Siapkan 1 btg daun kari
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Lidi
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 bwg merah
- Siapkan 2 bwg putih
- Sediakan 1/2 SDM ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit
- Sediakan 20 cabe rawit
- Sediakan 10 asam sunti
- Gunakan 1/2 sdt cabe merah kering
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam
Coba aja liat di video ini untuk cara mengolahnya yang pas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda.
Langkah-langkah membuat Udang Pepes Aceh:
- Lumuri udang dengan jeruk nipis dan garam
- Potong halus daun jeruk
- Campur bumbu halus dengan udang, diamkan sebentar
- Masukkan udang dalam daun pisang tusuk dengan lidi
- Masukkan udang yang sudah dibungkus ke dalam panci
- Masukkan air sedikit
- Jangan lupa di balik ya supaya mateng
- Kalau mau enak lagi, di bakar sebentar di atas teflon 🥰🥰🥰
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Kalau biasanya ikan digoreng Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang pepes aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!