Anda sedang mencari inspirasi resep 125. sate ayam madura (bumbu kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 125. sate ayam madura (bumbu kacang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep sambal kecap Tak hanya daging ayam yang enak, aneka bahan dalam bumbu sate juga membuat resep sate ayam mampu memanjakan lidah. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 125. sate ayam madura (bumbu kacang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 125. sate ayam madura (bumbu kacang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 125. sate ayam madura (bumbu kacang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang):
- Sediakan 500 gram daging dada ayam fillet
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 iris jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 200 gram kacang tanah goreng
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 200 ml air (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil Secukupnya bawang merah iris (opsional)
- Siapkan Secukupnya cabe rawit iris (opsional)
Sate Ayam dan Bumbu Asli Madura. Sate Ayam bumbu kacang khas madura. Di tempat saya tinggal hanya ada satu tempat yang menjual sate madura, sebenarnya gak terlalu suka tapi saya penasaran banget ingin mencoba membuatnya dan hasilnya enak banget orang tua saya, temen temen saya lainya juga suka sama sate yang saya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Langkah-langkah membuat 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang):
- Persiapkan semua bahan-bahannya.
- Potong kotak/dadu daging dada ayam fillet. Cuci bersih lalu beri garam dan perasaan jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan.
- Sementara itu haluskan bumbu halus secara bergantian. (Karena saya memakai ulekan manual)
- Setelah bawang, kemiri dan gula halus, sekarang haluskan kacang tanah goreng nya.
- Kemudian masukkan ke dalam wajan, lalu masak bersama air, kecap dan sedikit minyak goreng. Untuk kekentalan dapat disesuaikan dengan jumlah air yg dituangkan. Aduk-aduk hingga matang dan kental. Koreksi rasa.
- Jika bumbu kacang sudah matang, matikan kompor dan biarkan bumbu dingin. Sementara itu, tusuk daging ayam menggunakan tusukan sate. Banyaknya potongan daging sesuai selera. Kalau saya 4 - 5 potong daging ayam per tusukan.
- Setelah semua daging ayam diberi tusuk sate, ambil sedikit bumbu kacang yg sudah dingin dgn di campur sedikit air dan ditambah kecap manis. Campur rata dengan daging ayam. Kemudian diamkan selama 20 menit. Lebih mantap lagi hasilnya jika didiamkan dalam kulkas selama semalam. Bumbunya akan lebih meresap.
- Nah, kemudian bakar sate hingga matang kecoklatan. Beri olesan bumbu kacang sambil di bolak balik.
- Setelah matang, angkat dan sajikan bersama bumbu kacang dengan taburan bawang goreng. Bisa juga dengan sambal kecap bawang mentah. Selamat mencoba. 😉😊🤗
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada Bumbu kacang untuk sate Madura dimasak lebih lama dari bumbu kacang lainnya, yaitu ditandai dengan keluarnya minyak kacang. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Uraian diatas adalah resep cara membuat sate ayam bumbu kacang yang enak dan sederhana. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 125. sate ayam madura (bumbu kacang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
