Lagi mencari ide resep sate ayam madura endeus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura endeus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura endeus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam madura endeus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya. Jd Sy sering bikin sendiri Krna Klo beli Bumbunya dikit. nahhh klo. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam madura endeus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Madura Endeus memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Madura Endeus:
- Ambil 300 gram dada ayam, potong 1.5 x 1.5 cm
- Gunakan Bahan olesan ayam :
- Sediakan 20 gram kacang tanah goreng
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm santan bubuk
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu kacang :
- Sediakan 20 gram kacang tanah goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih yang sudah digoreng
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm petis udang/manis (optional)
- Sediakan secukupnya Air
Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura Endeus:
- Haluskan bumbu untuk olesan ayam, kecuali daun jeruk dan kecap manis.
- Panaskan wajan dengan minyak goreng, tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk. Tunggu sampai harum dan agak kesat. Tambahkan kecap manis. Jika bumbu lengket, beri tambahan minyak goreng secukupnya. Tambahkan santan bubuk.
- Tusuk ayam kemudian marinated (direndam) dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Rendam minimal selama 15 menit. Pernah juga direndam semaleman dikulkas, rasanya lebih empuk dan bumbu benar2 meresap.
- Bakar sate di atas pemanggang sate atau di atas bara api sampai matang.
- Haluskan bumbu kacang, beri air secukupnya sesuaikan dengan kekentalan yang di-inginkan. Nikmati sate dengan baluran bumbu kacang yang sedap dan gurih. Selamat mencoba! Laziiisss….
Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya), sate Maranggi (resep Sate ayam Madura. Enaknya kalo bikin sate sendiri itu apa Mom? Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate Masakan tradisional sate ayam madura cukup terkenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Madura Endeus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
