Sedang mencari ide resep sate ayam madura bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam madura bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam madura bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura Bumbu Kecap memakai 11 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Madura Bumbu Kecap:
- Gunakan 200 gr daging ayam (bagian paha)
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Bumbu kecap:
- Siapkan 8 sdm Kecap manis
- Siapkan 4 biji cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah ketimun, potong-potong
Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Udah lama banget penasaran pengen buat sate, tapi kok ya ribet untuk saya. Setelah sekian lama muncul lah ide bumbu ala saya.
Cara membuat Sate Ayam Madura Bumbu Kecap:
- Iris daging ayam, tusukkan pada tisukan sate, balurkan dengan campuran kecap, minyak goreng dan garam. Diamkan sesaat agar bumbu meresap. Bakar hingga kematangan yang diinginkan. Sajikan dengan bumbu kecap.
Lumuri sate ayam dengan kecap yang sudah di tambahkan sedikit bumbu kacang sampai permukaannya me. Bakar sate hingga benar -benar matang sambil di bolak - balik dan dilumuri. Yang membuat sate ayam enak, tentu saja sebetulnya adalah bumbunya. Tidak hanya sekedar kacang, tapi juga perpaduan dari bahan rempah-rempah. Siapkan wajan dan beri Minyak Goreng, lalu tumis Bumbu Halus hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam madura bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
