Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep sambal kecap bawang pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu kacang Madura #Recook_bakaran memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu kacang Madura #Recook_bakaran:
- Gunakan 250 gr (2 pack) standard) ayam fillet bagian dada
- Sediakan 100 gr kacang tanah (saya pake roasted peanut 1 jar plus sisa bumbu kacang gado gado jd banyak deh hasilnya)
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (saya Skip)
- Sediakan 1 sdm gula merah (sesuai selera)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai (saya mentah)
- Siapkan 10 cabe rawit (selera)
- Sediakan 1 lembar daun jeruk (saya punya pohon nya jd pake berlimpah)
Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan. Dibawah kita akan berikan aneka cara membuat sate ayan beserta bumbu khas yang enak, lezat dan sederhana. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya. Memiliki bumbu kuah kacang yang lezat, pedas, gurih dan manis membuat masakan ini jadi kaya akan rasa.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu kacang Madura #Recook_bakaran:
- Krn saya kacangnya sudah siap semua jd tinggal diblender haluskan bersama daun jeruk,sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian masukan air secukupnya kemudian kacang yg sudah dihaluskan. Masak hingga keluar minyak dan mengental. Tes rasa (gula merah, kecap dan garam saya masukan tahap nya disini) modif saya adalah dgn menambahkan sisa bumbu gado gado racikan sendiri yah bukan instant (standard bumbu gado gado Mksdnya, jd ada asem jawa, terasi Dan di Florida biasa pake tambahan peanut butter aka Selai kacang)
- Potong dadu daging ayam dan balurkan dgn air lemon dan sedikit garam. Diamkan 20 menit kemudian bilas. Pindahkan ke tempat yg ada tutupnya (krn akan saya simpan di kulkas semalaman) kemudian beri secukupnya bumbu kacang yg sudah siap tadi dan kecap sedikit. Aduk ratakan. Minimal 2 jam supaya bumbu meresap
- Tata potongan daging ayam di tusuk sate (4 pieces krn besar besar pnya saya) siap dibakar
- Sajikan hangat bersama lontong dan kuah soto (kalo ada haha) ini poto tambahan krn msh ada sisa bumbu kacangnya
Ingin membuat makanan ini di rumah kamu? Kamu bisa langsung simak resep selengkapnya sebagai berikut. Sate Ayam dan Bumbu Asli Madura. Yang istimewa dari sate ayam kedai ini tidak cuma rasa dagingnya yang menggoyang lidah. Bumbu kacangnya yang berwarna cokelat pekat juga menguapkan aroma harum menggoda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
