Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam ala madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ala madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam ala madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam ala madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam ala madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate ayam ala Madura menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate ayam ala Madura:
- Sediakan 1 ekor ayam,boleh ayam kampung ato potong
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 1/4 kg kacang tanah
- Ambil Kecap
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 3 keping gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bawang merah,cabe rawit unt lalapnya
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sate Ayam Madura ala rumahan yang rasanya tidak kalah enak dengan sate khas Madura. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Cara menyiapkan Sate ayam ala Madura:
- Potong2 dadu ayam
- Sisihkan tulangnya,bisa unt sop ayam.
- Kasih air jeruk nipis dagingnya,kemudian tusuk dg lidi sate.
- Unt uritan,jeroan boleh direbus dulu.
- Buat bumbu kacang:goreng kacang tanah dan bawang putih
- Cabe merah gk usah digoreng.tunggu dingin kacang goreng nya.blender kacang goreng,bawang putih goreng,garam,gula merah,cabe.tambah air matang
- Rebus bumbu kacang,icip manis dan asinnya,tambah kecap manis.tunggu mpe meletup2,terus diaduk.
- Bakar sate polos tdk pk bumbu dulu sampai 1/2 matang
- Buat bumbu unt bakar,bumbu kacang yg sdh direbus tambah kecap lg,aduk2 sate yg 1/2 matang dg bumbu.bakar lg sampai matang benar ya?daging ayam hrs matang.
- Setelah matang sajikan dg irisan bawang merah dan cabe rawit serta kecap.
Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Sate Ayam Madura menggunaan ayam - ayam pilihan, dengan potongan besar yang tebal. Tidak hanya rasanya yg unik akan tetapi cara memanggangnya pun di Sate Ayam Madura yg satu ini memang beda dari sate-sate yang lainya , sebelum anda mencoba jangan berkomentr terlebih dahulu. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate Masakan tradisional sate ayam madura cukup terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam ala Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
