Lagi mencari ide resep sate ayam madura (mantap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura (mantap) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Semakin lama prosesnya, maka makin mantap rasa bumbunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura (mantap), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam madura (mantap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam madura (mantap) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam madura (mantap) menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate ayam madura (mantap):
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan Sedikit asam jawa
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Micin (boleh skip)
- Gunakan Air
- Gunakan Jeruk nipis
Sate Madura dikenal dengan bumbu khasnya yang kental serta bercampur kacang tanah tumbuk. Untuk sebagian orang sate ini menjadi favorit karena bumbunya yang enak. Sate ayam madura siap di sajikan,mudah mudahan bermanfaat,di tunggu komentarnya yaa., Jangan lupa Like ,Share dan Subscribe di Channel kami youtube.com/resepmasakanindonesiaseharihari. Aktifkan juga bell notifikasi yang ada di bawah kanan video ini setelah subscribe supaya bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam madura (mantap):
- Potong ayam kotak2,,tusuk2 ayam (1 tusuk 4 potong daging)
- Lumuri ayam yg sudah di tusuk dg perasan jeruk nipis dan sedikit garam,,,sambil menunggu masak bumbu taroh ayam d kulkas
- Goreng kacang,bawang merah,bawang putih,cabe bersamaan (dahulukan kacang karena matangx lama)
- Setelah matang,tunggu dingin,,lalu haluskan bersamaan juga,
- Masak bumbu kacang tambahkan gula merah,daun salam,asam jawa,garam,micin,,,,masak hingga harum dan kluar minyaknya,tes rasa
- Setelah bumbu kacang siapkan alat pemanggang untuk satex,,,lumuri ayam dengan kecap dan bumbu kacang sedikit aja,lalu bakar hingga matang
- Untuk penyajian tata sate di piring,siram dgn bumbu kacang,,taburi bawang merah yg masih mentah,,lalu cabe iris,dan terakhir kasih kecap,,(maaf saya gak foto penyajian soalx lupa lngsung ludes)
- Selamat mencoba 😍😍
Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang - Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, kecap manis dan lontong dan pelengkap Subscribe ke akun YouTube Brilio untuk tetap ter-update dengan konten kegemaran Milenial lainnya. @sate-ayam-madura. Ingin membuat sate dirumah namun tidak memiliki alat untuk memanggang? Meskipun demikian, sate taichan ini tetap lezat dan digemari oleh banyak orang. Hal ini dikarenakan sate taichan ini memiliki rasa yang lebih ringan dan segar ketika dimakan dan lebih menonjolkan rasa. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam madura (mantap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
