Sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam madura menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam madura:
- Gunakan 300 gr ayam fillet
- Siapkan 2 buah jeruk limo
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 75 ml kecap manis
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil bahan bumbu kacang
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 150 gr kacang tanah yg sdh digoreng
- Ambil 2 buah jeruk limo
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 75 ml kecap manis
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil bahan bumbu kacang
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 150 gr kacang tanah yg sdh digoreng
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Cara menyiapkan Sate ayam madura:
- Rendam ayam fillet yg sdh dipotong dadu dgn perasan jeruk nipis tambahkan kecap manis dan garam diamkan sekitar 30 menit agar meresap boleh tambahkan cabe dan bawang iris
- Untuk membuat minyak olesan sate, minyak, ketumbar dan bawqng putih goreng hingga menguning bau harus tiriskan ambil minyaknya saja, dingginkan
- Tusuk sate dan siram pada minyak olesan lalu bakar hingga matang
- Untuk saus kacangnya, blender kacang, bawang putih bwang merah, cabai, garam dan tambahkan gula merah secukupnya hingga halus lalu beri air hangat jdi deh sausnya
- Untuk membuat minyak olesan sate, minyak, ketumbar dan bawqng putih goreng hingga menguning bau harus tiriskan ambil minyaknya saja, dingginkan
- Tusuk sate dan siram pada minyak olesan lalu bakar hingga matang
- Untuk saus kacangnya, blender kacang, bawang putih bwang merah, cabai, garam dan tambahkan gula merah secukupnya hingga halus lalu beri air hangat jdi deh sausnya
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate ayam. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
