Sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SATE AYAM MADURA memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan SATE AYAM MADURA:
- Sediakan 450 gram Daging Ayam
- Ambil 2 buah Jeruk Limo
- Gunakan 75 ml Kecap Manis
- Gunakan 1/4 sendok teh Garam
- Gunakan MINYAK AYAM:
- Ambil 75 ml Minyak Goreng
- Gunakan 1 sendok makan Bawang Putih
- Gunakan 1 sendok teh Ketumbar
- Siapkan SAUS:
- Gunakan 1 sendok makan Cabai (Cabe) Merah
- Siapkan 3 sendok makan Minyak Goreng
- Gunakan 1 sendok teh Bawang Merah
- Siapkan 1 sendok teh Bawang Putih
- Ambil 250 ml Air
- Sediakan 150 gram Kacang Tanah
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Cara menyiapkan SATE AYAM MADURA:
- Cuci bersih fillet ayam. - Potong tipis persegi panjang. masukan air jeruk nipis, aduk rata, kemudian masukkan kecap manis dan garam. - Diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- MEMBUAT MINYAK OLESAN AYAM : - Campur minyak, ketumbar dan bawang putih, masak dengan api kecil sampai bawang putih menguning. - Angkat dan dinginkan, saring dan ambil minyaknya saja - Tusuk-tusuk sate. - Sebelum dibakar,oleskan pada minyak olesan ayam
- Bakar sate sampai matang, dengan api sedang
- Inilah dia sate ayam Madura buatanku sudah siap disantap.
- Sajikan dengan saus kacang, dan kalau suka siapkan juga acar timunnya
- CARA MEMBUAT SAUS KACANG: - - Haluskan bumbu dan tumis - - Masukkan air ke dalam tumisan bumbu, juga masukkan kacang yang sudah dihaluskan - - Aduk sampai air mengental. Tambahkan gula merah jika suka. - Setelah saus mengental, angkat
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate ayam. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SATE AYAM MADURA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
