Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng viral yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng viral, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pangsit goreng viral enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tempat jualannya ada di gang sempit dan tersembunyi. Sebelum membuat pangsit goreng viral a la Le Gino, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pangsit basahnya, ya! KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pangsit goreng viral sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Viral menggunakan 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Viral:
- Sediakan Bahan kulit pangsit :
- Ambil 100 gram / 10 sdm tepung terigu protein sedang
- Ambil 20 gram / 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 20 gram / 4 sdm minyak goreng
- Ambil 50 ml air panas
- Sediakan Bahan isian pangsit :
- Siapkan 200 gram ayam giling (sy : cincang halus)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 siung bawang putih halus
- Gunakan 1/2 sdt merica halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan Tumisan ala saya :
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek, cincang
- Ambil 1 sdm baceman bawang yg ada minyak wijennya (bisa di skip/ganti 2 siung bawang putih+1sdm minyak wijen)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 2 buah baso sebesar bola tenis, potong kecil
- Gunakan 1 genggam kobis/kol, iris kasar
- Ambil 4 genggam sawi hijau, potong besar
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Fimela.com, Jakarta Kalau ada makanan dengan olahan yang agak unik memang bikin penasaran, salah satunya adalah pangsit goreng yang sedang viral saat ini. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger. Berikut ini resep pangsit goreng ala Le Gino dari laman YouTube Mama Adeeva yang bisa dicoba Buat pangsit terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Pangsit Goreng Viral:
- Membuat kulit : Campur rata tepung, garam, minyak. Lalu tuang air panas. Aduk & uleni sampai Kalis. Diamkan 15 menit. Giling & cetak menjadi kulit pangsit bentuk persegi ukuran sekitar 8/10 cm. Lumuri tiap menggiling & mencetak dgn tepung tapioka tipis-tipis.
- Membuat isian : Campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata. - - Penyelesaian kulit pangsit isi ayam : ambil 1 sdt adonan ayam, taruh di tengah kulit pangsit. Lipat membentuk segitiga, rekatkan dgn air tiap sisinya lalu tekan. Satukan tiap ujung segitiga membentuk kelopak bunga, rekatkan dgn air. Lakukan sampai habis.
- Selagi menyiapkan bumbu tumisan. Rebus pangsit dalam air panas yg telah diberi 3 sdm minyak goreng. Rebus sampai terlihat setengah empuk. Masukkan bakso ke rebusan pangsit sekalian. Biarkan dlm panci.
- Tumis bawang putih sampai wangi. Lalu buat telur orak-arik. Masukkan daun bawang, kobis, sawi & bumbu2 saus. Aduk sampai agak layu. Ambil pangsit & baso nya saja dari panci rebusan. Lalu campurkan ke tumisan. Aduk rata sampai matang. Tes rasanya. Sajikan. Saran penyajian : pakai acar timun & kerupuk. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
Bumbui daging ayam giling dengan gula pasir, garam, merica bubuk. Pangsit Goreng siap kirim Thank you for ordering. Lihat juga resep Pangsit goreng mayonaise enak lainnya. Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Goreng Viral yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!