Lagi mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Sediakan 500 g daging dada ayam, potong dadu
- Ambil 500 g ceker ayam rebus
- Ambil Tusuk sate
- Siapkan Bumbu kacang
- Siapkan 350 g kacang tanah sangrai
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 btr kemiri
- Siapkan 2 buah gula merah
- Ambil 100 ml kecap manis
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1000 ml air/kaldu
- Siapkan Bumbu rendam sate
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya bumbu sate
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Cara membuat Sate Ayam Madura:
- Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri dengan sedikit minyak.
- Haluskan bumbu yang telah ditumis dan kacang sangrai. Masukkan ke dalam panci. Tuang garam, gula merah, dan kecap manis. Masukkan air/kaldu ayam. Masak di atas api sedang. Tambahkan ceker ayam. Masak sampai matang.
- Sate: tusuk daging ayam. Rendam dengan bumbu rendam sate.
- Panggang di atas teflon sampai matang.
- Sajikan sate bersama bumbu kacang, ceker, irisan bawang merah, dan cabe rawit.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate ayam. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
