Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang rasa madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang rasa madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips Tips Membuat Resep Sate Ayam Madura Yang Enak Dengan Mudah : Ayam harus sering di bolak-balik saat Sate ini sangatlah saya sukai karena rasa dan kuahnya yang sangatlah kental dan sedap sekali. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang rasa madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang rasa madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang rasa madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura:
- Ambil 1 potong dada ayam (15 tusuk)
- Ambil 2 genggam kacang tanah (goreng)
- Ambil 2 buah tomat (iris)
- Sediakan 3 bawang merah (iris)
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Tusuk sate
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Gunakan 10 cabe rawit hijau
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 1/2 sdm gula merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Air putih
- Sediakan Minyak goreng
Ingin membuat makanan ini di rumah kamu? Kamu bisa langsung simak resep selengkapnya sebagai berikut. Sate Ayam dan Bumbu Asli Madura. Resep masakan sate ayam bumbu kacang ini saya dapat dari pedagang sate ayam Madura, Resep yang turun temurun ini memang sangat mantap rasanya.
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura:
- Cuci bersih daging ayam, potong dadu lalu tusuk dengan tusuk sate (saya isi 4 potong per tusuk)
- Ulek kacang yg sudah di goreng (bisa di sangrai). Sisihkan.
- Ulek bumbu lalu panaskan minyak goreng dan tumis, masukkan kacang yg sudah di ulek dan gula merah. Tambahkan garam, penyedap rasa dan air secukupnya.
- Tambahkan 3 sdm kecap manis. Koreksi rasa.
- Ambil 2 sdm bumbu kacang, tambahkan sedikit air hangat, lalu lumuri sate ayam dengan bumbu kacang. Diamkan beberapa saat lalu bakar dengan arang lebih berasa satenya (bisa dengan wajan panggangan/teflon).
- Sisa bumbu kacang bisa di tambah air hangat jika masih terlalu kental. Tambah kecap jika kurang manis. Sajikan dengan irisan tomat dan bawang merah. Suka pedas bisa tambah irisan cabe rawit. (minus jeruk nipis) nggak punya 😁
Yang istimewa dari sate ayam kedai ini tidak cuma rasa dagingnya yang menggoyang lidah. Bumbu kacangnya yang berwarna cokelat pekat juga menguapkan aroma harum menggoda. Gerusan kacangnya begitu lembut dan terasa kenyal di lidah. Sate Ayam Madura identik dengan bumbu kacang sebagai bumbu utamanya, ini yang menjadikan sate ini khas. Kombinasi bumbu kacang dan daging ayamnya yang empuk membuat makanan ini menjadi nikmat dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang Rasa Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
