Sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura ala abang abang keliling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura ala abang abang keliling yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura ala abang abang keliling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam madura ala abang abang keliling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing Simak Juga : Rahasia Lezatnya Resep Sate Taichan Ayam Goreng a la Abang Senayan. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam madura ala abang abang keliling yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura ala abang abang keliling memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Madura ala abang abang keliling:
- Gunakan 500 gr daging ayam
- Gunakan Tusuk sate
- Siapkan 1 ons kacang tanah goreng
- Siapkan 1/4 gula jawa
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan Garam
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan 1/2 sendok maizena
Resep Sate Ayam Madura - Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacangnya yang lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Bisnis Sate Madura memang sejak dulu tumbuh sampai saat ini dan masih berkembang juga tak pernah sepi konsumen. GenPI.co — Bagi kamu para pecinta sate Madura, jangan heran kalau kamu tidak bisa menikmati sate Madura langganan kamu di setiap menjelang hari raya Idul Adha, karena para abang tukang sate Madura ini pasti menghilang. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging ayamnya yang ditusuk terlalu banyak di dalam rak panggangan, agar kematangannya merata.
Cara menyiapkan Sate Ayam Madura ala abang abang keliling:
- Cuci bersih ayam potong sesuai selera lalu tusuk. Sisihkan bagian tulang
- Tumbuk kacang goreng sampai halus
- Bumbu kacang : cincang kasar bawang merah. Bawang putih dan kemiri goreng sebentar sampai bawang kecokelatan angkat lalu haluskan.
- Rebus tulang ayam dg 500ml Air. Masukkan gula jawa yg dihaluskan kacang yang telah di tumbuk beserta bumbu yang telah halus
- Tunggu hingga mendidih tes rasa, tambahkan kecap manis + tepung maizena yg di larutkan dg air tunggu hingga mengental matikan api.
- Untuk bumbu oles sate bakar : ambil beberapa sendok bumbu kacang campur dengan minyak goreng + kecap lalu bakar sate di bara api.. Lakukan 2x agar bumbu meresap. Untuk resep lontong empuk ada di resep selanjutnya yaa 😊
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan Rasanya enak termasuk paling disukai. Hal ini terbukti banyaknya tukang sate keliling dan warung. Resep sate kambing Madura, cocok untuk olahan daging Idul Adha. Mengenal Nasi Merah atau Sego Abang, Makanan Khas Gunungkidul.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam madura ala abang abang keliling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
