Lagi mencari inspirasi resep brownies kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang. Brownies steamed ny liem yang dibuat tanpa oven dan mixer dapat anda buat dengan mengikuti resep brownies chocolatos kukus sederhana berikut ini! Tenang, kamu bisa membuat brownies dari kacang hitam dan bebas gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Kacang Merah:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 200 gram putih telur
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 80 gram tepung terigu
- Gunakan 40 gram susu bubuk
- Siapkan 30 gram milo active
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk
- Sediakan Bahan C
- Siapkan 130 gram chocolate block
- Sediakan 50 gram mentega
- Gunakan 120 gram susu cair
- Siapkan 100 gram kacang merah
Yup merek kue atau roti khas dari Bandung ini sudah Sebelum menyajikan informasi dari harga brownies kukus ini, maka kurang lengkap rasanya jika. Untuk kue lembut nya Brownies untuk kue kering dan renyahnya ya tentu saja Kue Kacang. Untuk bibitnya anda bisa menggunakan bawang merah yang ada didapur. Siram di atas brownies dan taburi topping sesuai selera (topping bisa keju, meises, kacang-kacangan, dll).
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kacang Merah:
- Rendam kacang merah semalaman. Rebus kacang hingga lunak lalu blender dengan susu cair
- Lelehkan coklat dan mentega kemudian campurkan dengan kacang merah yang telah diblender. Saya menggunakan coklat silver queen
- Panaskan oven, oles loyang 22 × 22 dengan olesan loyang atau mentega ditaburi tepung. Mixer bahan A hingga soft peak. Campurkan bahan B dan bahan C lalu diaduk rata
- Masukkan putih telur setengah dan diaduk, kemudian masukkan sisanya aduk hingga rata
- Tuang adonan ke loyang dan hentakkan loyang beberapa kali. Panggang selama 45 - 50 menit disuhu 180°/ hingga matang, lakukan tes tusuk
Yaitu kacang merah kecil, kacang merah sedang dan kacang merah besar. Walaupun memiliki kandungan yang sama, jika tujuan anda membudidaya kacang merah adalah untuk menjualnya. Cara membuat kue brownies ada dua macam yakni dengan di kukus dan ada juga yang dengan di panggang. Kue brownies ini cukup banyak penggemarnya karena cita rasanya yang enak dan manis. Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!