Anda sedang mencari ide resep sate kelapa khas madura #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kelapa khas madura #kitaberbagi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kelapa khas madura #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kelapa khas madura #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sate kelapa ini banyak dijumpai di berbagai tempat disurabaya, salah satunya di depan masjid al muhajirin jl jimerto. Selain sate, makanan khas Madura lainnya yang cukup terkenal dari daerah ini adalah Soto Madura. Hampir setiap daerah di Indonesia mempunyai kuliner dari jenis soto, namun masing-masing daerah mempunyai cita rasa serta bahan yang berbeda untuk soto tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kelapa khas madura #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Kelapa khas Madura #kitaberbagi memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kelapa khas Madura #kitaberbagi:
- Sediakan 500 gr Daging sapi (bisa tambahkan lemak sapi), potong dadu melintang serat
- Gunakan 1/2 buah Kelapa, buang kulit coklatnya lalu parut (aku pake 150 gr, setara 1/4 buah kelapa ukuran besar)
- Gunakan Tusuk sate yang bagus
- Gunakan ::: Bumbu halus :::
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit (aku pake 2 cm)
- Siapkan 1 sdt Ketumbar butiran
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula pasir (aku pake 1/2 sdt)
- Ambil ::: Saus kacang :::
- Siapkan 250 gr Kacang tanah goreng
- Siapkan 5 buah Cabe merah
- Gunakan 2 sdm Gula merah sisir
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 250 ml Air hangat
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Siapkan Secukupnya Perasan jeruk nipis (resep asli tidak ada)
- Ambil ::::::: pelengkap (secukupnya) ::::::
- Siapkan Nasi/lontong
- Sediakan Sambal rawit kukus
- Gunakan bawang merah Irisan
- Gunakan Serundeng kelapa (aku bikin dari sisa kelapa berbumbu bekas sate yang tidak lengmet di daging)
Bukan hanya sate dan sotonya yang terkenal, belasan kuliner khas Madura lain juga layak untuk masuk dalam dunia kuliner nusantara yang istimewa. Menurut kamu, apa yang identik dengan kuliner khas Madura? Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sate Madura paling enak dinikmati bersama irisan ketupat atau lontong, serta nasi putih hangat.
Cara menyiapkan Sate Kelapa khas Madura #kitaberbagi:
- Campur bumbu halus dengan kelapa parut, sedikit ulek biar sari kelapanya juga keluar dan menyatu dengan bumbu.
- Masukkan daging yang sudah dipotong dadu. Aduk hingga tiap potongan terlumuri kelapa parut berbumbu. Istirahatkan 30 menit dalam kulkas.
- Selagi menunggu daging termarinasi dengan baik, buat bumbu kacangnya. Haluskan kacang tanah, gula merah, cabe merah dan air hangat menggunakan blender sampai halus. Tambahkan garam dan kecap manis. Koreksi rasa. Terakhir kucuri air jeruk.
- Keterangan : yang difoto itu aku gak pake bumbu kacang, keluarga lebih suka saus kecap aja.
- Setelah 30 menit, tusuk potongan daging dengan tusuk sate. Aku, 5 potong daging setiap tusuknya😁.
- Panggang diatas bara arang sambil di bolak balik.
- Sajikan bersama nasi hangat/lontong beserta pelengkap lainnya.
Sajikan sate Madura lengkap dengan siraman. sate madura,makanan khas madura,ciri khas madura,resep sate madura,forum sate madura Memanggangnya dengan api dari batok kelapa yang dihanguskan lebih dulu yang disebut dengan Forum Comunitas Sate Madura Warung sate madura tersebar luas seantero nusantara biasanya. Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil yang ditusuk dengan menggunakan tusuk sate. Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate ayam khas Madura. Yang membuat sate ini spesial adalah bumbu-nya. Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kelapa khas madura #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
