Sedang mencari inspirasi resep 12. soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. soto daging madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 12. soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 12. soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12. Soto Daging Madura memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 12. Soto Daging Madura:
- Ambil 500 gr Daging+Jerohan+Lemak
- Gunakan 2 btg Serai, digeprek
- Siapkan 5 lbr Daun jeruk
- Gunakan 2 ruas Jahe (dibagi 2: ½ digeprek+½ dihaluskan)
- Gunakan 2 ruas Lengkuas (dibagi 2: ½ digeprek+½ dihaluskan)
- Ambil 1 btg Daun bawang
- Siapkan 2 liter Air
- Ambil secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 bh Bawang putih
- Siapkan 5 bh Bawang merah
- Ambil 4 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm Beras, direndam (me: 20 gr)
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Jinten
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Seledri
- Ambil Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Kerupuk udang
- Ambil Bawang goreng
Rasanya yang gurih & menyegarkan membuat sajian soto yang satu ini paling nikmat dijadikan sebagai lauk makan. Terakhir, masukkan bumbu halus ke dalam kaldu daging, didihkan hingga bumbu meresap ke dalam daging. Perbedaan soto daging Madura dengan soto lainnya adalah jenis bahan dan bumbu, maupun lepengkap yang digunakan. Tapi soal rasa, memang soto daging Madura ini tidak perlu diragukan lagi.
Cara membuat 12. Soto Daging Madura:
- Cuci bersih daging, masukkan ke dalam air rebusan yang mendidih. Setelah mendidih sekali matikan kompor. Sisihkan daging, buang air rebusannya.
- Potong daging sesuai selera. Rebus 2 liter air, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan daging rebus sampai agak empuk. Matikan kompor biar agak dingin.
- Haluskan semua bumbu halus+rendaman beras yang sudah dicuci & direndam sebelumnya.
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging beserta daun jeruk, serai, jahe & lengkuas.
- Rebus daging sampai empuk, tambahkan garam gula & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang.
- Yang ini aku pakai nasi jagung ya 😄 kata ayahku ini asli Soto Madura karna pakai nasi jagung 😂 Selamat mencoba 😉🤗
Penasaran dengan soto ini?, silahkan anda mencoba resep soto Madura dibawah ini. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang enak. Soto daging madura banyak kita temui dijual pedagang soto di banyak kota, bahkan tiap. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 12. soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
