Lagi mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Madura memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Madura:
- Gunakan 500 gram daging sapi (sengkel)
- Gunakan Sejempol jahe,geprek
- Gunakan Sejempol lengkuas,geprek
- Gunakan 2 batang sereh,geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk,sobek2
- Gunakan 1750 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur (+n dr sy)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Haluskan:
- Ambil 12 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan Sejempol kunyit
- Sediakan 1 sdt lada putih
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Irisan daun seledri
- Sediakan Sambal
- Ambil Kecap
- Sediakan Potongan jeruk nipis
- Gunakan Bawang merah goreng
Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura:
- Potong2 daging sesuai selera,cuci bersih & sisihkan.
- Didihkan air, setelah air mendidih, kecilkan api & masukan daging,rebus hingga buih nya keluar,buang air nya,ganti dgn air panas baru,masukan daging rebus kembali.
- Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus hingga tercium bau harum,masukan sereh,daun jeruk,jahe & lengkuas.Tumis kembali hingga bumbu matang.Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging tadi.
- Bumbui dgn gula pasir,garam & kaldu jamur,aduk rata & koreksi rasa.Masak hingga daging empuk & matang,matikan api & sajikan bersama pelengkap.
Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
