Sedang mencari ide resep soto daging sapi ala madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi ala madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi ala madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi ala madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Akhirnya saya memutuskan memasak soto daging ala Madura sebagai makan malam keluarga. Resep soto daging madura simple bumbunya rasa mirip aslinya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging sapi ala madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Sapi Ala Madura menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Sapi Ala Madura:
- Sediakan 1/4 Daging Sapi
- Gunakan 1/2 bks bihun jagung
- Sediakan 1/4 kecambah
- Gunakan 1 ikt daun seledri
- Siapkan 1 ikt daun bawang
- Siapkan 2 bh jeruk nipis
- Gunakan 2 bh telur
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 bh sereh
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Soto daging sapi Madura adalah makanan khas yang nikmat. Soto daging sapi Madura juga sangat nikmat jika dijadikan hingan makan siang. Soto Madura Asli yaitu berupa soto babat daging sapi yang telah diolah dengan dengan bumbu soto khas dari madura jawa timur. Penjual soto ini banyak sekali ditemukan di Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi Ala Madura:
- Rebus daging selama 7 menit lalu buang air rebusan, iris-iris kecil daging lalu rebus kembali hingga empuk
- Rebus telur selama 7 menit
- Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum
- Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh
- Masukkan daging dengan kuah kaldu daging yang telah direbus sebelumnya
- Soto daging siap dihidangkan!
Dengan gerobak yang khas, makanan memiliki cukup banyak penggemar karena rasanya yang enak dan gurih. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge Menikmati soto Madura sebagai santap siang atau santap malam bisa Anda lakukan dengan cara membuat sendiri soto daging Madura di rumah. Tambahkan juga irisan telur rebus, irisan jeruk nipis, dan kecap asin (jika suka), Demikian resep memasak soto daging madura lengkap, hangat dan sedap tentunya! Sate daging sapi yg super empuk disetiap tusuknya serta Gule Iga sapi ( No Santan) dengan aroma.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi ala madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
