Lagi mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Madura memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Madura:
- Ambil 500 gr Daging Sapi
- Ambil 500 gr jeroan sapi (usus, babat, paru, ati)
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 1/2 sendok makan merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas Laos
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 3 buah serai
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah bawang prei
- Ambil Sejumput beras
- Gunakan secukupnya Seledri
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Untuk sambal :
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 biji kemiri
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal.
Cara membuat Soto Daging Madura:
- Rebus daging dan jeroan selama 10 menit, kemudian buang air rebusan dan ganti dengan yang baru.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit, Laos, kemiri dan beras.
- Setelah daging dan jeroan empuk, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan geprakan serai dan daun jeruk.
- Setelah bumbu meresap tambahkan potongan daun prei, irisan seledri, garam, gula dan bumbu penyedap, Icip sesuai selera.
- Untuk penyajiannya soto kita tambahkan cincangan seledri, potongan daun bawang, bawang goreng dan kucuran jeruk nipis.
- Untuk sambal, kukus cabe dan bawang putih. Kemudian haluskan dengan tambahan kemiri dan garam. Selamat mencoba🙏🥰.
Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
