Lagi mencari inspirasi resep soto merah madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto merah madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto merah madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto merah madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Konon kabarnya, Soto Merah Madura ini sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu di Madura. Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Soto Madura melegenda dan menjadi kebanggan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto merah madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Merah Madura memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Merah Madura:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 butir Bawang merah
- Sediakan 6 butir Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 8 bh cabe rawit dibuang isinya
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Serai geprek
- Sediakan Daun jeruk
Bersihkan kulit bawang merah, bawang putih, jahe, tumbuk dengan garam sampai halus. Salah satunya adalah soto madura yang memiliki citarasa yang berbeda dari soto lainnya dan Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang. Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu bagaimana resep soto daging kambing Madura yang asli dan. Selain Soto Madura, ada pula Soto Mata Sapi yang tak kalah menarik untuk dicicipi.
Langkah-langkah membuat Soto Merah Madura:
- Rebus daging hingga empuk
- Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe, merica, Lengkuas & jahe) dihaluskan menggunakan blender, tumis hingga wangi
- Rebus air kaldu (jumlahnya sesuai selera), masukkan tumis bumbu, tambahkan serai geprek, daun jeruk & daun bawang yang sudah dipotong. Tambahkan garam & gula secukupnya, penyedap rasa bila perlu. Koreksi rasa.
- Selesai
Makanan khas Madura satu ini sangat unik karena salah satu bahan yang digunakan adalah mata sapi dan juga. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Untuk sambal, rebus cabe rawit,cabe merah dan bawang putih, lalu uleg/ blender, beri garam. Demikian pula dengan Soto Madura, jenis soto yang satu ini juga cukup khas, kuahnya Panganan tersebut kemudian disimpan di atas daun pisang, kemudian diberikan kuah gula merah. Ayam masak merah is a Malaysian traditional dish.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto merah madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
