Lagi mencari ide resep soto madura/surabaya (daging) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura/surabaya (daging) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura/surabaya (daging), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto madura/surabaya (daging) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto madura/surabaya (daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura/Surabaya (Daging) memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Madura/Surabaya (Daging):
- Siapkan 1/2 kg daging (sy pake tetelan, tp yg dominan daging)
- Siapkan 2000 ml Air kurleb
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 kemiri yg sudah disanggrai dulu
- Gunakan 2 cm kunyit di bakar/ikut sanggrai dengan kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan Bumbu aromatik
- Ambil 4 lembar daun jeruk (ini harus ya)
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Soun sebelumnya direndam air biasa
- Sediakan Kol, iris tipis
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Siledri
- Sediakan Perkedel kentang
Rice is an additional, u can have it on the. Soto daging madura is eating makan in Surabaya, Indonesia. Hidangkan soto selagi masih panas diatas mangkuk nasi Anda, taburkan tauge, irisan seledri, bawang goreng dan sambal kemiri yang sudah dibuat sebelumnya. Tambahkan juga irisan telur rebus, irisan jeruk nipis, dan kecap asin (jika suka), Demikian resep memasak soto daging madura lengkap.
Langkah-langkah membuat Soto Madura/Surabaya (Daging):
- Rebus daging, rebusan pertama kurang lebih 10 menit buang airnya. Didihkan air kembali, sambil menunggu potong daging kurang lebih 2x2 cm. Kemudian rebus lagi 30 menit
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu aromatik, tumis hingga harum
- Masukan tumisan kedalam rebusan daging, masak kembali selama 15 menit, tambahkan garam
- Sajikan dalam piring, kol, soun, bawang goreng, siledri, perkedel
Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Kalo ga bisa pulang kampung kayak gini, paling kangen makan soto madura di depot langganan di Surabaya. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Belum lengkap santap siang tanpa sesekali menikmati hidangan legendaris - Soto Madura.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Madura/Surabaya (Daging) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
