Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging bening ala resto - soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bening ala resto - soto madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening ala resto - soto madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging bening ala resto - soto madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Resep Soto Daging & Babat Madura.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging bening ala resto - soto madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat SOTO DAGING BENING ALA RESTO - soto madura menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SOTO DAGING BENING ALA RESTO - soto madura:
- Siapkan 750 gr daging sapi sengkel
- Siapkan 4 daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh (memarkan)
- Sediakan 3 cm jahe (memarkan)
- Sediakan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Siapkan 2 liter air
- Ambil 1 sdm garam (munjung)
- Siapkan 1 sdt gula pasir (pres)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 15 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 2 bungkus soun (seduh air panas)
- Gunakan 2 genggam tauge (rebus sebentar)
- Siapkan 2-3 buah jeruk nipis
- Siapkan Daun bawang dan seledri (iris tipis)
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Emping
- Ambil Bahan sambal
- Siapkan 30 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 75 ml air rebusan cabai
- Siapkan 1/2 sdt garam
Rasa yang khas membuat orang-orang banyak menyukai soto jenis ini. Salah satunya adalah soto daging sapi. Rasanya yang gurih & menyegarkan membuat sajian soto yang satu ini paling nikmat dijadikan sebagai Rebus kuah kaldu dengan daging hingga mendidih. Terakhir, masukkan bumbu halus ke dalam kaldu daging, didihkan hingga bumbu meresap ke dalam.
Cara menyiapkan SOTO DAGING BENING ALA RESTO - soto madura:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan lengkuas, jahe, sereh dan daun jeruk. Sisihkan
- Rebus daging kurang lebih 20 menit lalu buang air rebusannya. - Rebus kembali daging dengan 2 liter air sampai mendidih - - NB: kl mengunakan panci presto rebus daging selama 15 menit di mulai dr panci mendesis ya.
- Lalu masukan semua bumbu yg sdh di tumis ke dalam rebusan daging masak sampai daging empuk kurang lebih selama 1 jam. Kalau kuah soto menyusut tambahkan air lagi ya. Lalu koreksi rasa - - Pembuatan sambal: - Cabai dan bawang rebus lalu haluskan beserta bahan lainnya
- Hidangkan soto dengan bahan pelengkap. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur Menikmati soto Madura sebagai santap siang atau santap malam bisa Anda lakukan dengan cara membuat sendiri soto daging Madura di rumah mengikuti. Perbedaan soto daging Madura dengan soto lainnya adalah jenis bahan dan bumbu, maupun lepengkap yang digunakan. Tapi soal rasa, memang soto daging Madura ini tidak perlu diragukan lagi. Penasaran dengan soto ini?, silahkan anda mencoba resep soto Madura dibawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SOTO DAGING BENING ALA RESTO - soto madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!