Sedang mencari inspirasi resep soto daging ala madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging ala madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging ala madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging ala madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging ala madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Daging ala Madura menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging ala Madura:
- Gunakan 400 gr daging sapi
- Sediakan 6 bks kecil sohun (seduh air panas)
- Sediakan 4 bh telur (rebus)
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk (saya skip)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 btg sereh
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 4 lbr daun salam
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 4 bh telur rebus
- Siapkan 6 tangkai daun seledri (iris)
- Gunakan Sambal
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
Tapi soal rasa, memang soto daging Madura ini tidak perlu diragukan lagi. Penasaran dengan soto ini?, silahkan anda mencoba resep soto Madura dibawah ini. Salah satunya adalah soto daging sapi. Rasanya yang gurih & menyegarkan membuat sajian soto yang satu ini paling nikmat dijadikan sebagai lauk makan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging ala Madura:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus sebentar daging kemudian buang airnya potong kecil daging. Beri 1.5 liter air dalam panci lalu direbus kembali dagingnya. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung lalu tuang dalam daging rebus, biarkan air mendidih dan daging empuk. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Koreksi rasa lalu angkat.
- Dalam mangkuk letakkan sohun, potongan daging, siram kuah, taburi bawang goreng dan seledri. Letakkan telur rebus. Lengkapi dengan kecap manis, jeruk nipis dan sambal soto.
Terakhir, masukkan bumbu halus ke dalam kaldu daging, didihkan hingga bumbu meresap ke dalam daging. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus - Menikmati lezatnya soto daging Madura kini bisa Anda lakukan kapan saja disaat Anda sedang senggang di rumah, agar soto daging Madura terasa. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang enak. Soto daging madura banyak kita temui dijual pedagang soto di banyak kota.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging ala madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
