Sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto daging madura menggunakan 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto daging madura:
- Ambil 250 g daging sapi
- Gunakan 150 g paruh
- Sediakan 250 g usus sapi
- Ambil 50 g iga sapi
- Siapkan 2 btg serai
- Sediakan Sejempol laos
- Ambil Sejempol jahe
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2000 cc air
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Siapkan Sejempol kunir
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt Jinten
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya penyedap rasa dr jamur
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Sambal:
- Gunakan 100 ons cabai rawit
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil 2 sdm air
Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal.
Langkah-langkah membuat Soto daging madura:
- Cuci bersih daging dkk lalu rebus dgn 500cc air 10 menit buang airnya. Lalu rebus 1500cc air sampai keluar kaldunya
- Cuci dan potong serai dkk. Lalu haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai dkk. Lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Masak 20 mnt lalu tes rasa
- Rebus cabai dan bawang putih lalu haluskan cabai, bawang putih, garam dan gula, setelah halus tambahkan air
Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
