Sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Madura memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Madura:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan Sejempol jahe, geprek
- Gunakan Sejempol lengkuas, geprek
- Ambil 2 Batang sereh, geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek
- Sediakan 1750 ml air
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Sejempol kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Irisan seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sambel
- Sediakan Jeruk nipis
Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura:
- Rebus daging sebentar dg air secukupnya hingga mendidih. Buang air darahnya. Tiriskan. Rebus kembali dg air bersih. Masak hingga keluar kaldunya. Ketika daging cukup empuk, ambil daging dan potong-potong. Masukkan kembali k rebusan air kaldu
- Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun jeruk. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Tumis hingga bumbu harum dan matang
- Masukkan tumisan bumbu dalam rebusan daging. Tambahkan gula dan garam.Masak hingga daging empuk. Tes rasa. Angkat dan sajikan
Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
