Sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Madura menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Madura:
- Sediakan 500 daging sapi (sy pakai sandung lamur)
- Siapkan 2 batang serai memarkan
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 2 batang daun bawang potong2
- Sediakan 1750 ml Air sekitar
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jempol kunyit
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Seledri iris2 halus, sambal, jeruk nipis,dan telur rebus
Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal.
Cara menyiapkan Soto Daging Madura:
- Rebus daging dengan air secukupnya sampai mendidih, buang airnya rebusan pertama lalu tiriskan daging
- Rebus lagi daging dengan air rebusan kedua sampai mendidih dan daging empuk.Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai harum lalu tuang ke dalam rebusan tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula serta koreksi rasa masak lagi sampai daging benar2 empuk
- Tambahkan potongan daun bawang dan beri taburan bawang merah goreng. Sajikan dengan nasi dan bahan Pelengkap lainnya Panas2
Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!