Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Madura menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Madura:
- Gunakan 500 gr daging sapi, sebaiknya ada sedikit bg lemak,potong 2x2 cm
- Gunakan 1 ltr air
- Gunakan 2 sdm beras, rendam air 30 mnt, tiriskan, haluskan
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 ruas jari laos, keprek
- Ambil 2 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Telur rebus, Sambal rawit rebus, bawang goreng
Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn 2 sdm minyak goreng, hingga bau langu hilang. Masukan daging, aduk rata, tambahkan air, rebus hingga daging empuk. (Sy menggunakan panci presto selama 25 mnt)
- Koreksi rasa Soto, seblm kompor dimatikan, masukan beras yg sdh digiling halus, aduk rata, matikan api.
- Penyajian : tuang Soto ke dlm mangkuk, tambahkan telur rebus, taburi daun bawang dan bawang goreng.
Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
