Sedang mencari ide resep selar ikan pepes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selar ikan pepes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
pepes ikan selar yang kaya bumbu dan sedap. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Pepes ikan Selar yang mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu lama untuk menghidangkannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selar ikan pepes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan selar ikan pepes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selar ikan pepes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selar Ikan Pepes memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Selar Ikan Pepes:
- Siapkan 1 kg ikan selar campur anak nila
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 4 bh kemiri
- Ambil 6 bji lombok kriting merah
- Gunakan Segenggam cabe merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan Secukupny garam,peksin
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 2 bh tomat merah
- Siapkan 7 bh belimbing wuluh
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan Bahan Penunjang:
- Ambil Iidi/tusuk daun
- Gunakan 15 helai daun pisang
Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang. Pepes Ikan Mas khas Jawa Barat. Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Pepes merupakan salah satu jenis makanan berat yang berasal dari tanah pasundan (sunda).
Cara menyiapkan Selar Ikan Pepes:
- Cuci bersih ikan yg sdah kta persiapkn.
- Haluskan smua bahan bumbu,kmudian campur mnjadi stu dgn ikan tdi.
- Stlah trcampur rata,tes rasa.klu bsa agk sdikt asin y,,,krna jka sdah d kukus nti biar tdk trasa hambar.
- Siapkan bahan pelengkap,utk diisi d atas ikan sblum proses pmbungkusan.
- Kni wktuny membungkus ikan,siapkn bahan penunjang.
- Letakkn ikan 2/3 ekor ikan d atas daun.jgn lupa bahan pelengkapny.bungkus kmdian kukus krang lbih 60 menit.
- Skrang ikan sdah matang,mulai utk d santap…'Slmat mncoba…😋😊
Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan selar ikan pepes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
