Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto daging madura menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto daging madura:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan Bumbu kasar
- Ambil 3 buah daun salam
- Siapkan 1 batang sere
- Gunakan 3 buah daun jeruk purut
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Daun sup
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap (rasa daging)
- Ambil Telur rebus
- Ambil Sayur tambahan: (optional)
- Siapkan Secukupnya kol
- Siapkan Sexukupnya tauge
Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal.
Cara membuat Soto daging madura:
- Rebus daging yang sudah d cuci sebentar sampai darahnya keluar lalu angkat buang air, lalu rebus lagi sampai empuk dengan daun salam.
- Angkat daging, potong kecil2 sesuai selera. Masukan lagi ke air rebusan td.
- Bumbu halus (blender/di uleg) tumis dengan bumbu kasarnya. Lalu jika sudah harum masukan ke dalam rebusan daging.
- Masukan garam, gula penyedap, 2 sendok teh bawang goreng dan irisan daun bawang yang bagian putihnya saja. Cek rasa. Tungu 5 menit. Lalu sajikan.
- Untuk sayuran ini tambahan saja. Resep aslinya ga pakai : rebus tauge dan kol.
- Sajikan dengan bawang goreng, daun bawang bagian hijaunya saja yang d iris halus, telur rebus dan jeruk nipis. Sesuaikan dengan selera.
Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
