Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto daging madura menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging madura:
- Ambil 250 gram daging sapi (potong kotak2)
- Ambil 1 batang sere (geprek)
- Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 batang seledri (ambil daunnya, iris tipis)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk / penyedap (bila suka)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Brambang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Cabe rawit merah (direbus supaya empuk)
Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal.
Cara menyiapkan Soto daging madura:
- Rebus daging sebentar saja. Buang air rebusan. Ganti dengan air yang baru, rebus hingga daging empuk dan berkaldu.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sere, jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ke dalam kuah daging.
- Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa. Matikan kompor.
- Taburi dengan brambang goreng dan seledri. Selamat mencoba.
Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!