Lagi mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto daging madura memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto daging madura:
- Gunakan 260 gr daging sapi
- Sediakan 256 gr paru
- Sediakan 5 lembar daun jeruk robek
- Siapkan 2 ruas serai geprek
- Ambil 1 jempol jahe dan lengkuas geprek
- Sediakan Daun bawang potong²
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 12 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 jempol kunyit
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Rajangan daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Sambal :
- Sediakan Cabe rawit secukupnya, 1 buah tomat dan 1 siung bawang putih
Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal.
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging madura:
- Setelah dicuci, rebus daging dg air secukupnya sampai daging tenggelam dan buang airnya. Bilas dengan air bersih lalu rebus lagi dg air kuranglebih 1,5l
- Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga matang dan wangi
- Setelah air rebusan mendidih dan mengeluarkan kaldu, masukan bumbu yang sudah ditumis
- Tambahkan gula, garam, royco dan sedikit merica bubuk. Tes rasa, jika sudah sesuai selera. Tambahkan daun bawang dan tunggu hingga daging empuk dan matikan kompor.
- Rebus semua bahan sambal. Lalu haluskan dan tambah sedikit garam.
- Sajikan sesuai selera😇
Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
