Lagi mencari ide resep pepes usus ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes usus ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Usus ayam biasanya dihidangkan dengan cara digoreng saja atau dilapisi dengan tepung Selain itu aroma yang dihasilan dari masakan pepes usus ayam ini juga bisa menggugah selera makan anda. Resep Pepes Usus Ayam - Cara Membuat / Memasak Pepes Usus Ayam. Pepes adalah makanan khas tradisional yang berasal dari Jawa Barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes usus ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes usus ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes usus ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Usus Ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Usus Ayam:
- Siapkan 500 gr Usus Ayam
- Gunakan Secukupnya Daun Kemangi
- Gunakan Cabe Rawit Utuh (Secukupnya)
- Siapkan Secukupnya Daun Pisang
- Siapkan 4 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk Purut
- Gunakan 1 Batang sereh (Dimemarkan)
- Gunakan Bumbu Halus ::
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih
- Siapkan 6 Siung Bawang merah
- Ambil 5 Cabe Merah (Opsional)
- Sediakan 5 Cabe Rawit (Opsional)
- Gunakan 3 Buah Tomat
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Siapkan 3 cm Jahe
- Ambil 5 Biji Kemiri
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan Bumbu Pelengkap ::
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
Resep Pepes Usus Ayam Enak - Banyak sekali yang bisa kita manfaat dalam mengolah masakan olahan ayam, bisa dengan daging freshnya. Bagi penggemarnya, usus ayam nikmat diolah jadi apa saja. Soalnya jerohan ayam ini punya rasa gurihDimasak dengan resep Pepes Usus Ayam ini, rasanya bisa nambah berlipat-lipat juga. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Pepes Usus Ayam:
- Cuci bersih usus ayam, kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut, sereh dan bumbu pelengkap, tumis hingga harum dan matang.
- Kemudian tuang bumbu kedalam mangkok yang berisi usus ayam, aduk hingga bumbu merata.
- Siapkan daun pisang beri secukupnya daun kemangi tuang secukupnya usus ayam berbumbu tadi dan beri secukupnya cabe rawit, kemudian semat daun pisang dengan rapi
- Kemudian kukus selama 30 menit atau sampai matang. Pepes ini bisa langsung disajikan atau di bakar terlebih dahulu.
- Kalau favorit saya pepes selalu dibakar supaya lebih sedap beraroma bakaran..sedep..👍😀
- Alhamdulillah pepes usus ayam ala saya siap disajikan 🍴😀
Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Usus yang merupakan jeroan dari dalam ayam bisa diolah hingga menjadi berbagai macam jenis makanan misalnya dibuat usus goreng kering, pepes usus ayam maupun usus goreng tepung. Lihat juga resep Pedesan Usus Ayam enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes usus ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
