Anda sedang mencari ide resep soto daging ala-ala madura.. yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging ala-ala madura.. yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging ala-ala madura.., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging ala-ala madura.. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging ala-ala madura.. sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto daging ala-ala Madura.. memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto daging ala-ala Madura..:
- Siapkan 🥓 Bahan Yg direbus:
- Siapkan 750 gr daging sapi
- Siapkan 2 lt air
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 ruas jahe, memarkan
- Siapkan Semua bahan diatas utk dipresto sekitar 20-30 menit
- Gunakan 🍅 Bumbu Yg dihaluskan
- Ambil 1 jari kunyit, kupas dan bakar
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh merica/ lada
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Beras 2 sdm direndam selama 1 jam, buang airnya
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Semua bahan diatas diblender atau diuleg sampai halus
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Sambal bawang
- Ambil Telur rebus
Rasanya yang gurih & menyegarkan membuat sajian soto yang satu ini paling nikmat dijadikan sebagai lauk makan. Terakhir, masukkan bumbu halus ke dalam kaldu daging, didihkan hingga bumbu meresap ke dalam daging. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus - Menikmati lezatnya soto daging Madura kini bisa Anda lakukan kapan saja disaat Anda sedang senggang di rumah, agar soto daging Madura terasa.
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging ala-ala Madura..:
- Potong-potong daging lalu Bahan yang untuk direbus, semua dimasukkan dalam panci presto dan dipresto sekitar 20-30 menit, untuk yg tidak memiliki panci presto, semua bahan direbus seperti biasa hingga daging dirasa telah empuk
- Angkat daging dan potong-potong kecil sesuai selera, masukkan kembali kedalam panci
- Semua bumbu halus yg telah diblender digongso/ digoreng dg minyak secukupnya hingga layu dan berbau harum…bumbu akan mengental karena ada campuran beras yg dihaluskan, tetapi jangan kuatir, nanti bumbu akan larut lagi setelah dimasukkan ke kuah
- Campurkan bumbu kedalam kuah, tambahkan air beberapa gelas/ secukupnya sbg kuah, api kondisi sedang, tunggu sampai mendidih..lalu masukkan daun bawang
- Incip kuahnya dapat ditambahkan garam bila dirasa kurang…taburi bawang merah goreng, sambel bawang, potongan jeruk nipis dalam penyajiannya
Sedangkan di Madura terkenal dengan soto daging Madura yang bening dan gurih. Rasa khas soto ini memang gurih, hmmmm, sedap! Enaknya lagi jika ditambah jeroan sapi. Jangan lupa dimakan dengan nasi hangat. Berikut resep soto daging Madura ala detikFood Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging ala-ala madura.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
