Lagi mencari ide resep soto daging (madura) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging (madura) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Daging Madura Dapur aphiens - kali ini bikin soto daging Madura yang pastinya enak tenan dan yang bikin spesial banget yang bikin kakak Eca - dalam. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Akhirnya saya memutuskan memasak soto daging ala Madura sebagai makan malam keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging (madura), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging (madura) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging (madura) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging (Madura) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging (Madura):
- Sediakan 500 gr daging sapi (plus jerohan lebih mantap)
- Gunakan Air utk merebus
- Siapkan 8 siung bawang merah(haluskan)
- Siapkan 4 siung bawang putih(haluskan)
- Siapkan 2 sdm beras (cuci kemudian rendam 1jam, haluskan)
- Ambil 2 ruas kunyit, bakar(haluskan)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu sapi bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Seledri
- Ambil bawang goreng
- Sediakan sambal rawit
- Ambil kecap asin
- Sediakan perasan jeruk nipis
Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge dan kentang goreng.
Cara menyiapkan Soto Daging (Madura):
- Cuci bersih daging kemudian rebus dengan air hingga empuk, angkat dan tiriskan (air rebusan disaring)
- Potong daging sesuai selera, pukul2 agar lebih empuk
- Rebus kembali daging bersama kaldu dan bumbu halus termasuk beras yg telah dihaluskan, tambahkan air sesuai selera. Rebus hingga mendidih dan bumbu meresap. Tambahkan kaldu bubuk dan garam sesuai selera. Aduk merata.
- Sajikan bersama telur rebus, seledri, bawang goreng, perasan jeruk nipis dan kecap asin (kecap manis juga oke, sesuai selera aja ya, saya lebih suka kecap asin)
- Makan dengan nasi dan kerupuk putih serta sambal rawit lebih mantap 😆😆
Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal. Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang. Simak resep soto daging madura ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging (madura) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
