Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Madura memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Ambil 1/2 kg paha ayam
  2. Gunakan Air
  3. Ambil Bihun jagung
  4. Gunakan 1/4 bagian kol
  5. Ambil 2 lembar daun bawang
  6. Ambil 2 batang seledri
  7. Siapkan 2 buah jeruk lemon
  8. Sediakan Bumbu kaldu ayam (saya pakai Halawa)
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  11. Siapkan 3 lembar Daun salam
  12. Siapkan 2 batang serei
  13. Siapkan 2 potong langkuas
  14. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
  15. Siapkan 5 butir bawang merah
  16. Ambil 5 butir bawang putih
  17. Gunakan 1 ruas jahe
  18. Sediakan 2 ruas kunyit
  19. Ambil 1 sdt ketumbar biji
  20. Ambil 1/2 sdt lada biji

Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Seperti yang kita tahu, banyak sekali masakan soto yang berasal dari kota-kota yang ada di Indonesia seperti Lamongan. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.

Cara membuat Soto Ayam Madura:
  1. Masak ayam sampai mendidih,buang air rebusan pertama,kemudian tambah air lagi rebus sampai empuk,sisihkan airnya buat kuah
  2. Setelah empuk,goreng ayam
  3. Setelah itu potong ayam/boleh disuwir suwir
  4. Bumbu yang dihaluskan sebelumnya disangrai dulu
  5. Haluskan bumbu
  6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
  7. Setelah bumbu mulai mengering dan harum tambahkan air 1 gelas biarkan selama 3-5 menit,agar bumbu matang
  8. Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan yg sudah dididihkan
  9. Seduh bihun jagung dengan air mendidih
  10. Iris tipis kol,daun bawang dan seledri
  11. Sajikan didalam mangkok,bihun,kol,daunbawang seledri,ayam,perasan jeruk lalu siram dengan kuah soto
  12. Sajikan panas panas

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Madura Asli Sederhana Dan Enak - Soto Ayam Madura ialah makanan yang berasal dari daerah Madura Jawa Timur berkuah empah-rempah. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!