Anda sedang mencari inspirasi resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Drain and cut into bite-sized slices.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Madura menggunakan 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Madura:
- Sediakan 250 gr daging sapi, potong-potong
- Siapkan 250 gr jerohan sapi, potong-potong
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 7 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 bungkus kaldu instant
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan 3500 ml air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan Bahan sambel kemiri:
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan 3 butir telur rebus, potong-potong
- Sediakan 50 gr soun, rendam air lalu tiriskan
- Gunakan 100 gr taoge pendek
- Siapkan 2 buah jeruk nipis, potong-potong
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 5 tangkai seledri, iris halus
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya kerupuk
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap santap siang tanpa sesekali menikmati hidangan. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat. Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Madura:
- Kukus bahan sambel kemiri hingga matang. Kemudian haluskan dan sisihkan.
- Rebus daging dan jerohan sapi beserta dengan serai, lengkuas dan daun jeruk purut dengan api kecil sampai empuk.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum, angkat dan masukkan kedalam air rebusan daging. Tambahkan kaldu instant, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat.
- Dalam mangkok tata soun, taoge pendek, telur rebus, daun bawang dan seledri. Kemudian tuangkan daging dan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng dan perasan air jeruk nipis. Sajikan selagi hangat dengan tambahan krupuk dan sambel kemiri.
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Madura or to the places that are closest to you Soto Madura H. COM - Soto Madura bisa menjadi rekomendasi kuliner buka puasa yang nikmat. Resep membuat Soto Madura cukup mudah dan bisa kamu praktekkan di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!