Anda sedang mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Sediakan 1/4 Kg dada Ayam, rebus, tiriskan
- Sediakan Tauge, siangi, blanch
- Sediakan 50 gr soun, siram air panas, tiriskan
- Sediakan 2 btr telur, rebus, belah
- Sediakan 2 buah kentang, rebus, iris
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 btg seledri, iris
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Ambil 2,5 sdm garam (1 sdm untuk bumbu halus)
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Seperti yang kita tahu, banyak sekali masakan soto yang berasal dari kota-kota yang ada di Indonesia seperti Lamongan. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng.
Cara menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Haluskan bahan bumbu halus, beri 1 sdm garam.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai, sampai harum. Sisihkan
- Panaskan panci ukuran sedang berisi 3/4 air. Setelah mulai mendidih masukkan ayam dan tumisan bumbu halus.
- Bumbui garam & kaldu bubuk, aduk rata, cicipi.
- Ketika kuah sudah mendidih masukkan daun bawang, masak sebentar
- Tata dalam mangkuk, soun, tauge, irisan kentang, suwiran daging ayam, potongan telur & seledri. Siram kuah, sajikan
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Madura Asli Sederhana Dan Enak - Soto Ayam Madura ialah makanan yang berasal dari daerah Madura Jawa Timur berkuah empah-rempah. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!