Lagi mencari ide resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Drain and cut into bite-sized slices.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Madura:
- Gunakan 1 kg ayam (sy campur daging dan ceker)
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg bawang prei dipotong2
- Gunakan 5 btg seledri dipotong2
- Sediakan 4 btr cengkeh
- Siapkan 2 btg serai, digeprek
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 btr bawang putih
- Ambil 2 sdt merica bubuk
- Ambil 4 btr kemiri sangrai
- Ambil 1 jempol jahe
- Siapkan 1 sdt pala bubuk (1/2 biji pala)
- Gunakan 1 jempol kunyit sangrai
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (Opsional)
- Siapkan secukupnya Garam
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap santap siang tanpa sesekali menikmati hidangan. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat. Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura.
Cara menyiapkan Soto Madura:
- Cuci bersih ayam, potong2 ayam kecil2. Kali mau disuwir2 utuh kan aja. Brshkan ceker juga
- Rebus ayam dan ceker sebentar kemudian buang airnya dan ganti dg air yg baru secukupnya untuk merebus lagi,
- Rebus ayam dg api kecil,masukkan daun salam, daun jeruk, cengkeh, sebagian bawang prei dan seledri
- Sementara itu kita haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai harum dan benar2 matang supaya tidak langu.
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan gula dan garam. Rebus sampai ayam empuk benar dan bumbu merasuk. Setelah itu taburi bawang goreng, sisa irisan bawang prei dan seledri. Koreksi rasa dan matikan kompor
- Yummmm!! Nikmat
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Madura or to the places that are closest to you Soto Madura H. COM - Soto Madura bisa menjadi rekomendasi kuliner buka puasa yang nikmat. Resep membuat Soto Madura cukup mudah dan bisa kamu praktekkan di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
