Sedang mencari ide resep pepes tahu tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Pepes pindang tongkol pun siap disajikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Tongkol menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Tongkol:
- Gunakan 10 kotak tahu putih
- Gunakan 5 ekor ikan tongkol
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya Kemangi
- Siapkan Secukupnya Lengkuas
- Ambil Secukupnya cabe
- Siapkan Secukupnya daun jeruk
- Sediakan Bumbu
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit
- Gunakan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 2 buah cabe rawit
Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
Cara membuat Pepes Tahu Tongkol:
- Haluskan tahu dan pisahkan tongkol dengan durinya bisa dibelah jadi 2 atau sesuai selera
- Haluskan semua bumbu lalu campur dengan tahu
- Potong2 cabe, lengkuas, daun jeruk
- Bungkus tahu dengan daun pisang lalu atasnya diberi tongkol dan topping potongan cabe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan kemangi
- Kukus -+ 45 menit
- Panggang pepes di teflon agar kadar air berkurang sampai daun berwarna kecoklatan.
Untuk yang suka makan pepes tahu bisa coba resep ini yang pasti beda dengan pepes-pepes Masukan tahu yang sudah di bumbui kedalam daun pisang tambahkan kerupuk dan asin tongkol. Pepes dapat ditemui dengan beraneka macam bahan dasar seperti tahu, ayam, ikan. Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
