Lagi mencari inspirasi resep tumis buncis, wortel, dan kembang kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis buncis, wortel, dan kembang kol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis buncis, wortel, dan kembang kol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis buncis, wortel, dan kembang kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tumis buncis dan kembang kol untuk adek rara dan abang Al. Mereka lagi suka buncis tapi bel doyan makan pedas. Jadilah dimasakan tumisan sama dadar telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis buncis, wortel, dan kembang kol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Buncis, Wortel, dan Kembang Kol menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Buncis, Wortel, dan Kembang Kol:
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 20 buah buncis
- Siapkan 1/2-1 buah kembang kol
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 ruas laos/lengkuas (geprek)
- Siapkan 200 mL air
- Sediakan 2 sdm kecap
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 2 jumput garam/sesuai selera
- Sediakan Sedikit kaldu bubuk
- Ambil ■ Bahan Iris:
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe merah kecil
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Misalnya; bersama wortel, kembang kol, dan kentang bisa dimasak sayur sop, bisa dijadikan campuran salad, atau seperti resep yang berikut ini buncis diolah dengan cara ditumis. Resep tumis buncis yang praktis ini cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Tumis buncis udang enak disantap saat hangat dan dimakan bersama dengan nasi panas. Tumis semua bumbu dan masukan buncis, kemudian aduk sampai rata.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Buncis, Wortel, dan Kembang Kol:
- ● WORTEL: kupas kulitnya, cuci bersih, potong sesuai selera, letakkan dalam wadah. ● BUNCIS: patahkan kedua ujungnya, potong sesuai selera, cuci bersih, letakkan dalam wadah bersama wortel. ● KEMBANG KOL: potong sesuai selera, cuci bersih, letakkan dalam wadah terpisah.
- ● BAHAN IRIS: iris tipis" semua bahan.
- ● PROSES MEMASAK: panaskan minyak goreng dalam wajan (api sedang), kemudian masukkan laos dan bahan iris, tumis hingga bahan layu dan berbau menyengat.
- Masukkan wortel dan buncis, tumis selama 1 menit, lalu tambahkan air dan tutup wajan, tunggu selama 7-10 menit.
- Masukkan kembang kol, aduk", tutup lagi wajan dan tunggu selama 3-5 menit.
- Tambahkan kecap, saus tiram, garam, dan kaldu. Aduk" hingga air menyusut. Tes rasa.
- Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
Setelahnya, masukan tahu dan tempe yang sudah digoreng tadi. Agar tumis kembang kol lebih spesial dan istimewa, anda bisa menambahkan bahan lainnya ke dalam tumisan. Aneka bahan bisa dipadukan dengan kembang kol, salah satunya sosis. Kembang kol dan sosis akan berkolaborasi menjadi satu di dalam hidangan tumis sehingga akan menciptakan. Kembang Kol - Kembang kol atau Bunga kol adalah salah satu sayuran yang paling umum di konsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis buncis, wortel, dan kembang kol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
