Lagi mencari inspirasi resep pepes udang kelapa muda (botok udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang kelapa muda (botok udang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang kelapa muda (botok udang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes udang kelapa muda (botok udang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Ambil 250 gr udang kecil
- Gunakan 1/2 butir kelapa muda, parut
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 5 bw putih
- Siapkan 8 bw merah
- Siapkan 3 buah cabe besar (option)
- Siapkan secukupnya Gula,
- Sediakan secukupnya Garam,
- Siapkan secukupnya Merica,
- Ambil Kaldu jamur (option)
- Gunakan Bahan pembungkus
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Daun salam
- Gunakan Lidi
Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Resep Botok Udang Tempe Enak Dan Gurih Ala Bunda Tika. Seperti sebelumnya kita dengar juga masakan botok yaitu botok tahu, botok udang dan lainnya.
Cara membuat Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Cuci udang sampai bersih, buang kepala, dan kotoran yg menempel, tiriskan
- Haluskan bumbu
- Campurkan udang, kelapa muda, telur dan bumbu halus jadi satu
- Siapkan daun pisang, alasi dgn daun salam, beri isian semat dgn lidi
- Bakar pepes dgn api kecil kurleb 10 menit, sy pake maxim grill, bolak balik sampai daun layu dan sdikit terbakar, dan mengeluarkan aroma wangi
- Angkat dan siap sajikan
Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Pepes Tahu Enak Ini Bisa Disajikan. Pare Botok Udang juga cocok dihidangkan sebagai lauk utama. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna Sudah siap, sahabat MAHI #JUARANYATempe?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
