Sedang mencari ide resep tumis cumi asin sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin sambel ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi asin sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep cumi asin cabe hijau chef ter abal abal sedunia, rasanya uenak tenan!!! Resep Masakan Cumi Asin Paling Lezat Untuk Sehari-hari cumi asin sambel ijo cumi asin cabe hijau cumi asin pete cumi asin balado cumi asin pedas manis asam. Dengan membaca kreasi resep cumi asin ini Mama tidak akan kehabisan ide untuk menyajikan cumi asin yang kaya akan gizi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cumi asin sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Cumi Asin Sambel Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin Sambel Ijo:
- Ambil 200 gr Cumi Asin, rendam ±30 menit lalu cuci bersih
- Siapkan 2 ikat Kemangi, petiki daunnya
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Sambel Ijo
- Ambil 100 gr Cabe Ijo
- Gunakan 7 siung Bawang Merah Besar
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 50 gr Kencur (boleh skip klo ga suka)
Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam. Rebus sebentar cumi untuk mengurangi asin dan amisnya. Tumis lagi sebentar, masukkan cumi, gula merah, serai dan lengkuas serta sedikit air.
Cara membuat Tumis Cumi Asin Sambel Ijo:
- Potong-potong Cumi Asin dan goreng sebentar saja, jangan sampai kering biar ga alot, sisihkan
- Ulek kasar bahan sambal ijo, atau sesuai selera
- Panaskan minyak, masukkan bahan sambel ijo, tumis sampai layu & matang
- Masukkan Cumi yg sudah digoreng.. Bumbui dengan gula, garam, & merica bubuk.. Masak dengan api sedang cenderung kecil..
- Setelah merata, tes rasa.. Masukkan Daun Kemangi, masak kembali sampai layu dengan api kecil
- Angkat & sajikan
- Notes: Biar warna cabe hijau & daun kemangi ga berubah, sebaiknya ketika menumis tidak usah ditambah air & dimasak dengan api yg cebderung kecil
Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya, meskipun disebut ikan. Nah, itu tadi resep untuk membuat tumis cumi-cumi asin cabai hijau sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tumis cumi-cumi asin. Masak Tumis Cumi Asin saja yuk! Pastinya keluarga suka dengan rasa pedas gurihnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Cumi Asin Sambel Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
