Lagi mencari ide resep tumis oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Oncom, is one of famous food in Indonesia. There are two of kind Oncom, one made from tofu dregs and the other made from peanut (in West Java). Indonesian Cooking Recipe :Tumis Oncom Leunca.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis oncom menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis oncom:
- Gunakan 2 potong Oncom
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Ambil Segenggam leunca
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 5 cabai rawit
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Royco
Lihat juga resep Tumis Oncom Leunca Kemangi khas Bandung enak lainnya! Find tumis oncom stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Tumis oncom leunca ini memang sangat sederhana namun rasanya luar biasa, bersama dengan irisan cabai hijau yang lezat membuat anda sulit untuk berhenti hanya pada sepiring nasi saja.
Langkah-langkah membuat Tumis oncom:
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai.
- Bersihkan leunca buang batangnya
- Bersihkan kemangi ambil daunnya
- Cuci/siram oncom dengan air bersih
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai. Masukkan leunca hingga layu
- Masukkan oncom di hancurkan/diremas dengan tangan hingga setengah halus.
- Beri gula, garam dan royco secukupnya.
- Tambahkan daun kemangi. Masak hingga layu. Koreksi rasa
- Tumis oncom siap dihidangkan bersama dengan nasi hangat
Tumis terong hijau oncom ini sangat cocok disajikan di meja makan sebagai menu makan. Tumisan ini bisa menjadi menu alternatif jika anda bosan dengan menu yang itu-itu saja. Tumis oncom dalam pembuatannya melibatkan beberapa bahan tambahan seperti udang kupas, petai, tomat dan kucai. Dan untuk membuat masakan nikmat serta bersahabat dilidah ini dapat anda. Tumis oncom leunca kemangi ini bisa bikin selera tergugah, apalagi kalau bumbunya ada kencur. wah jadi makin sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
