Sedang mencari ide resep tumis kol cumi telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kol cumi telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kol cumi telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kol cumi telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bahan yang sangat mudah didapatkan dan tentunya resep simple Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT AND SHARE THANK YOU FOR WATCHING 😍 Follow me on Instagram. Halo semuanya, semoga video resep Dapur Sukses ini bisa bermanfaat dan memberikan inspirasi memasak setiap harinya. Selamat menonton sambil memasak ya :).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis kol cumi telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kol Cumi Telur memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kol Cumi Telur:
- Sediakan 200 gr kepala cumi (cumi utuh juga boleh)
- Sediakan 5 lembar kol
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdm minyak ikan
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Pecahkan telur di wajan menumis bawang, aduk telur dengan gerakan memutar. Lihat juga resep Tumis Pedas Kol Kecap Asin enak lainnya. Memiliki cumi-cumi dan bingung untuk dimasak apa?
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kol Cumi Telur:
- Cuci bersih sayur kol, tomat, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, tiriskan. Kemudian iris semua bahan di atas
- Bersihkan kepala cumi kemudian belah dua.
- Panaskan wajan dengan minyak, masukkan telur ayam, kemudian orek telurnya, sisihkan. Masukkan bawang putih cincang, irisan bawang merah, bawang bombay, jahe, dan cabai rawit. Tumis hingga harum.
- Masukkan sayur kol dan tomat, tumis hingga layu setengah matang.
- Terakhir, masukkan potongan cumi, minyak ikan, kecap asin, sedikit minyak wijen dan saus tiram. Aduk hingga rata, tambahkan sedikit air, besarkan api, tambahkan lada, garam, kaldu jamur, dan gula. Koreksi rasa. Matikan api. Cumi cukup dimasak sebentar, agar daging tidak mengciut. Sajikan dengan nasi panas dan dorokdok (kerupuk kulit sapi) 👍😌
Membuat tumis cumi tomat hijau sepertinya lebih menarik dan pasti akan di sukai oleh semua anggota keluarga. Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan minyak wijen hingga beraroma, kemudian masukkan pula cabai hija. Kumpulan berita harian Tumis kol telur terbaru dan terlengkap hanya di detik.com. SajianSedap.grid.id - Kalau sedang tak punya banyak waktu untuk memasak, resep Kembang Kol Telur Jamur ini bisa selalu diandalkan. Telur - rebus, kupas & goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kol cumi telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
