Sedang mencari ide resep tumis tempe kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Divideo ini aku share resep simpel banget,ini adalah menu pamungkas kalo aku lagi bingung mau masak apa,haha Oya,untuk bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis tempe kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tempe kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tempe Kacang Panjang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Tempe Kacang Panjang:
- Ambil 12 batang kacang panjang, potong sekitar 2 - 3 cm
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong kotak
- Ambil 6 buah cabe rawit merah, potong serong
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay, iris-iris
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 4 sdm air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi.
Cara menyiapkan Tumis Tempe Kacang Panjang:
- Potong-potong kacang panjang sekitar 2-3 cm dan potong kotak tempenya, kemudian goreng jangan sampai terlalu kering.
- Siapkan bumbunya, tumis bawang merah, bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe rawit merah, aduk rata.
- Lalu tambahkan kacang panjang, aduk rata masa sekitar 3 menitan, lalu masukkan tempe, saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata.
- Masak hingga air habis, matikan api lalu angkat dan sajikan kepiring saji.
Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Tumis Kacang Panjang & Tempe Bumbu Ulek. Cara membuat: - Tumis bawang putih, masukkan kacang panjang. - Tambahkan air secukupnya. Masak hingga kacang panjang hampir matang. - Terakhir masukkan kacang panjang dan irisan tomat, tutup wajan sebentar kemudian angkat. - Oseng tempe kacang panjang siap disajikan. Tumis Kacang Panjang & Tempe Ala Chef Renata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tempe kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
